51区县传真：胡浩：试种（zhǒng）羊肚菌，地里淘“黄金”

羊肚菌的种类知多少？

　我们俗称的羊（yáng）肚菌（jun1）实际（jì）上是一（yī）个属的概念（类群的概念），就像（xiàng）我们称呼（hū）所有的“狗”一样，具体一点，有蝴蝶犬、哈士奇、藏獒、贵宾、吉娃娃等等。而（ér）羊肚菌对应的品种名有：粗柄羊肚菌（jun1）、梯棱羊肚菌（jun1）、六（liù）妹羊肚菌、杨柳半开（kāi）羊肚菌、泛（fàn）美羊肚菌（jun1）等（děng）等（děng），目前记录在案

羊（yáng）肚菌菌种种（zhǒng）植基地讲解（jiě）羊（yáng）肚菌专用肥（féi）及制作方（fāng）法

具体（tǐ）实（shí）施方式:现（xiàn）结合（hé）实施例，对（duì）本发明所述一种M系食用菌（jun1）专用肥及其制（zhì）作方法详细说明如下:本发明所（suǒ）述（shù）的（de）一种M系食（shí）用（yòng）菌专（zhuān）用月巴及其制作方（fāng）法，根据羊肚菌（jun1）的不同生长（zhǎng）阶（jiē）段（duàn），配制出一号肥、二号肥和三号肥三种M系羊肚（dù）菌专用肥。一号肥，也称为缓效肥，用于培养

羊肚菌菌种种植基地

羊（yáng）肚菌又称羊肚菜、羊肚蘑,野生羊肚菌（jun1）分布于（yú）我国分布（bù）于（yú）我国陕西、甘肃（sù）、青海、西藏、新疆、四（sì）川、山（shān）西、吉林、江苏、云南、河（hé）北、北京等地区。羊肚菌（jun1）是一种野生珍贵菌（jun1）,具有较高的（de）营养和（hé）药用（yòng）价（jià）值，由（yóu）于其菌盖有不规则（zé）凹陷（xiàn）且多有褶（zhě）皱（zhòu）,形似羊（yáng）肚（dù）而得名（míng）。

我（wǒ）国羊肚菌产业发展的现状及趋（qū）势（四）——羊（yáng）肚菌产（chǎn）业发展建（jiàn）议

4产（chǎn）业（yè）发展建议（yì）　　与产（chǎn）业发展相关的（de）包（bāo）括羊肚（dù）菌（jun1）属种质资源调查、生（shēng）活史研究、菌种的老化与退（tuì）化、遗传育（yù）种（zhǒng）理论、病虫害（hài）防控，以（yǐ）及产品的保鲜与（yǔ）加工技术等方面（miàn）的研究均较薄弱（ruò）。在发展羊肚菌栽培时要因地（dì）制宜，以（yǐ）投入产出比为主要衡量目标立项（xiàng）开展。　　4.1

央视财经频道对我司的报（bào）道

羊肚（dù）菌产业发（fā）展成效（xiào）显 农户增收（shōu）底气足

近日，记者从高燕镇新军村（cūn）了解到，今年（nián）该村15亩食药用菌大棚（péng）生产基（jī）地，累计收（shōu）获13000余斤新鲜优质羊肚（dù）菌，经（jīng）过风干（gàn）处理（lǐ）后，按市价500元（yuán）/斤计（jì）算，可实现产值81.25万元。采摘、去土、装筐、去污，不一会儿就装满一筐。看着一（yī）筐筐（kuāng）的羊肚菌农（nóng），户

羊肚菌遗传（chuán）

【核心（xīn）提示】：羊（yáng）肚菌子囊孢子的萌发是一（yī）件非常（cháng）简单的（de）事情，曾有报道称可以达到（dào）百（bǎi）分之百的萌发率（lǜ），即便是保存几年的子囊孢子依旧有很高的（de）萌发率。　　我们（men）通常以大型真菌的成熟有性孢子（zǐ）开始到下一（yī）次有性（xìng）孢子形成成（chéng）熟为止为一个完整的（de）生（shēng）活史，羊肚菌也（yě）是如此，

我（wǒ）国羊肚（dù）菌产业发（fā）展的（de）现状及趋势（三）——我国羊（yáng）肚菌近年来的（de）发（fā）展趋（qū）势

3近年来的（de）发展趋（qū）势　　3.1栽培面积　　随着（zhe）栽培技术的日臻完善，2012年前（qián）后我（wǒ）国一（yī）批羊肚（dù）菌从业人员才真正（zhèng）靠栽（zāi）培获利。随（suí）后，我（wǒ）国（guó）羊肚菌的（de）人工栽（zāi）培面（miàn）积逐年扩大，2012年约为（wéi）3 000亩（mǔ）（1亩≈667平方米，下同）；201

未来（lái）羊肚（dù）菌产业将（jiāng）何去何从？

【核心（xīn）提示】：羊肚菌是一个（gè）新型的行业，在持（chí）续不断的探索中已取得了较快的发展。从行业（yè）发展的周（zhōu）期来看，现在的（de）羊肚菌（jun1）行业才刚刚进入成长期，但随着经济的快速发展，社会的（de）需求量（liàng）成倍（bèi）增长，加之羊肚菌种植技术不（bú）断地成熟，对于样一个成长型行业，具有广阔的发

羊（yáng）肚菌（jun1）供应商浅谈羊肚菌菌（jun1）种分离技术

经过我们多年生（shēng）产实践栽培（péi）总结出来的经验是选用当年表现优异的羊肚菌子实（shí）体进行组织分离以后，再繁育出来的菌种进行（háng）栽培播（bō）种，由于（yú）转代次数少，变异性概率低。再进行播种，基本（běn）可以保障稳定的出菇率。综上所述，掌握成（chéng）熟（shú）的羊（yáng）肚菌育种（zhǒng）技术是必要的。以下为大家（jiā）

我（wǒ）国羊肚菌产（chǎn）业发展的现状及趋势（shì）——促进我国羊肚菌（jun1）产业起飞（fēi）的关（guān）键技（jì）术

长时间的仿生栽培（péi）和生态研究，使得羊肚菌的发（fā）生（shēng）规律和生理需求逐渐为人们所（suǒ）掌握。一些羊肚（dù）菌爱好者和科技工作（zuò）者开始（shǐ）意识到（dào）菌（jun1）种（zhǒng）在羊肚菌驯化（huà）栽培中的（de）重要性（xìng）。这是从仿生栽培向人工栽培的重要转变。　　菌种的驯化选育、补料（liào）技（jì）术和人为刺激诱发出菇是（shì）羊肚菌人工